Jahr: 2015

Apfelkuchen Stäbchen / Apple pie fries #buntekinderteller

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute gibt es leckere, einfache Apfelkuchen Stäbchen. Das Rezept ist perfekt für jeden (Kinder) Geburtstag, einfach mal für Zwischendurch oder wenn spontan Besuch ansteht. Besonders lecker schmecken sie wenn man sie in Karamellsoße dippt. Rezept für etwa 40 Stäbchen Zutaten: etwas Mehl 2 Blätter Blätterteig TK Apfelmark mit anderen Früchten oder normales Apfelmus etwas Milch zum bestreichen etwas Zimtzucker [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Arbeitsfläche mit Mehl bestäuben und den Blätterteig ausrollen. Apfelmark oder Apfelmus auf 1 Blatt verteilen und das andere darauf legen. Blätterteig mit etwas Milch bepinseln und Zimtzucker verstreuen. Backofen auf 190°C Umluft vorheizen und den Blätterteig erst in langen Streifen dann in Rechtecke schneiden. Auf ein Backblech mit Backpapier etwa 10 Min. backen. Viel Spaß beim Nachbacken Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden …

kurzgebratenes Rind mit grünem Gemüse | asiatisch

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute gibt es kurz gebratenes Rind mit grünem Gemüse. Es ist ein mega leckeres Rezept mit viel frischem grün und einer leckeren Soße. Als Gemüse habe ich Zuckerschoten und Brokkoli verwendet, ihr könnt im Frühling auch Spargel oder anderes Gemüse verwenden. Dazu gibt es dann eine leckere asiatische Soße aus Hoisin und Sojasoße. Das Fleisch wird nur ganz kurz angebraten, damit es nicht zäh und trocken wird. Am besten ist es wenn es innen noch leicht rosa ist, dann habt ihr gewonnen 😉 Viel Spaß mit dem Rezept und dem Video. Liebe Grüße Rezept für 2 Personen Zutaten: 4 dünne Rinderminutensteaks 1 Knoblauchzehe etwas Ingwer 2-3 TL Olivenöl Salz & Pfeffer 1 TL chinesische Fünf-Gewürze-Mischung halbe Handvoll Sesam einige Brokkoliröschen oder grünen Spargel 2 Händevoll Zuckerschoten oder andere Bohnen 3 EL Wasser 3 EL Hoisin Soße (gibt es im Asiamarkt und in manchen Supermärkten) ½ EL Sojasoße [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Fleisch abwaschen und in Streifen schneiden. Knoblauch und Ingwer schälen und fein reiben, in eine Schüssel geben. Olivenöl und Gewürze hinzugeben und vermengen. Die …

Italienischer Wundertopf

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Dieses Nudelgericht ist spätestens nach 15 Min. fertig, denn es gibt nicht viel zu schibbeln und alles wird in einem Topf gekocht. In einem großen Topf kann man es auch super für viele Personen servieren. Rezept für 2 Personen Zutaten: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250g Farfalle, Penne oder Fusilli 3 Taler TK Spinat oder 100g Frischen 1 Dose Tomaten Handvoll Basilikum 2 TL Majoran ¼ TL Chili oder Cayenne Pfeffer 2 EL Olivenöl 1 EL Frischkäse oder z.B. Soja Cuisine 1,5-2 Becher Gemüsebrühe   [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen ein fein schneiden. Basilikum etwas kleiner schneiden ( frischen Spinat auch) Alle Zutaten in einen großen Topf geben, Gemüsebrühe aufgießen und die Nudeln nach Packungsanleitung garen. Viel Spaß beim Nachmachen Natürlich Lecker [sam id=”2″ codes=”true”]

Tod des Brühwürfels – Suppenwürzeersatz

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Im heutigen Video geht es um eine Alternative zum Brühwürfels, als ich mal wieder im Bloguniversum unterwegs war habe ich dieses tolle Rezept auf meinesvenja.de gefunden. Ich kenne einige Trockenbrühpulver Rezepte, davon gibt es auch viele auf  YouTube, aber ich wollte euch dieses zeigen, da ich es super finde, weil viele frische Zutaten verwendet werden und es lange haltbar gemacht werden kann. Daher wünsche ich euch viel Spaß mit dem Video und wie immer schreibt mir eure Meinung unter das Video. Rezept für 1 großes Glas, für unzählige Tassen Brühe oder mehrere Töpfe Brühe Zutaten: je 1oog Knollensellerie, Lauch, Tomaten, Petersilienwurzel, Zwiebeln, Karotte, Salz [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Das Gemüse mit einer Reibe, mit einem Foodprozessor oder ähnlichen reiben und anschließend mit dem Salz vermengen. Anschließend alles in ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Viel Spaß beim nachmachen Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum …

Avocadocreme / Avocado Hummus | vegan

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute gibt es eine Art Avocado Humus Aufstrich Rezept, welches ganz wunderbar auf geröstetes Brot passt. Holt euch den Sommer nach hause. Rezept für 2-4  Personen Zutaten: 1 Dose Kichererbsen 1 1/2 Avocado 3 EL Limettensaft 1 TL Erdnusscreme 2 EL Olivenöl Salz & Pfeffer etwas Chiliflocken [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Kichererbsen abtropfen lassen und zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben oder mit einem Stabmixer pürieren. Mit Salz & Pfeffer würzen. In ein Schälchen füllen und noch etwas Olivenöl und die Chiliflocken darauf geben. Tipp: Passt sehr gut als Brotaufstrich aber kann genauso gut zu Nudeln gegessen werden. Viel Spaß beim Nachmachen Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]

Karibischer Lachs mit Mangosalsa

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Lecker fruchtige Mango Salsa zu karibisch gewürztem Lachs findet ihr in diesem Rezept. Es ist ein unglaubliches Geschmackserlebnis aus Fruchtigkeit und tollen Gewürzen. Rezept für 2 Personen Zutaten: 200 g Reis 1 kleine Dose weiße Bohnen Für das Rub 1 TL Kreuzkümmel ½ TL Curry 1/4 TL Cayennepfeffer ½ TL Pimentkörner ½ TL Zimt ¼ TL Salz 2 Lachsfilets Salz & Pfeffer 1 Zwiebel 1 Mango 2 EL Limettensaft [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Reis im Hintergrund garen. Bohnen abtropfen lassen und in einer heißen Pfanne (mit Deckel) aufpoppen lassen. Die Gewürze in eine Kaffeemühle* geben oder mit einem Mörser zerstoßen. Bohnen aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Lachs abwaschen und das Rub darauf streuen. Zwiebel fein hacken, Mango auch in kleine Stück schneiden und zusammen mit Petersilie in einer Schüssel mischen. Salsa mit Limettensaft und Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz bevor der Reis gar ist, können die Lachsfilets angebraten werden. Die Bohnen unter den Reis heben und zusammen mit dem Lachs und der Salsa servieren. Viel Spaß beim Nachmachen Natürlich Lecker …

Temari Sushi | Sushi Bällchen selbst gemacht

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Dieses Sushi ist für Anfänger ideal, denn man braucht nicht unbedingt Nori Blätter, sondern nur Frischhaltefolie um die Bällchen zu formen. Der Kreativität ist wie immer keine Grenzen gesetzt. Rezept für 2 Personen  Zutaten: 250 -300g Sushi Reis Räucherlachs / dünne Gurkenstreifen / Garnelen /Fischrogen Ein Stückchen Nori Blatt Essigwasser Wasabipaste [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Sushi Reis nach dieser Anleitung kochen und abkühlen lassen. Frischhaltefolie auslegen und mit in Essigwasser angefeuchteten Händen ein kleines Bällchen formen. Auf die Folie etwas Lachs oder dünne Gurkenstreifen legen (oder was ihr möchtet) und das Reisbällchen darauf legen. Die Folie zusammen drehen und das Temari Sushi formen. Nicht zu fest drücken! Die fertigen Temari Sushi können mit etwas Alge/ Fischrogen oder Wasabipaste dekoriert werden. Viel Spaß beim Nachmachen Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht …

Netzshopping – Online Shopping Mall

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute geht es um Netzshopping.de, eine Online Shopping Mall. Die folgende Review entstand in Zusammenarbeit mit Netzshopping.de, doch enthält diese meine eigene, freie Meinung. Als die Anfrage kam, war ich etwas irritiert da ich bisher nur Reviews über Produkte geschrieben und noch nie eine „Seite“ rezensiert habe. Wenn man auf Netzshopping.de geht, dann kommt man auf eine aufgeräumte helle Startseite. Dort findet man die beliebtesten Kategorien, Shop der Woche sowie die beliebtesten Produkte. Des Weiteren kann man einen Newsletter abonnieren und man findet eine ausführliche Beschreibung zu dieser Shopping Mall. Was ist der Unterschied zu anderen Shops oder z.B. Amazon? Netzshopping ist kein Shop, sondern vereint die Produkte vieler Shops. So muss man nicht fünf Seiten gleichzeitig geöffnet haben, sondern kann bequem auf einer Seite vergleiche und mit einem Klick zu dem Shop springen, der das Wunschprodukt verkauft. Aktuell interessiere ich mich für einen Entsafter, nein ich brauche keinen Entsafter aber ich interessiere mich trotzdem für ein. Daher gebe ich in die Suchleiste einfach mal Entsafter ein und was kommt? Natürlich Entsaftermodelle 😉 Vorteilhaft ist hier, dass man direkt eine …