Jahr: 2016

Front Wheel – alkoholfreier Cocktail

Heute gibt es einen leckeren Front Wheel, er ist ein einfacher alkoholfreier Shortdrink welcher durch seine Zitrusaromen besticht. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 1 cl Zitronensaft 6 cl Orangensaft 8 cl Ginger Ale   Glas: Tumbler   Deko:   Zubereitung: Zitronen und Orangensaft in ein mit Eis gefüllten Tumbler geben und verrühren, anschließend mit Ginger Ale auffüllen.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar   [sam id=”2″ codes=”true”]

Raffaello Himbeer Semifredo

Heute zeige ich euch ein leckeres Raffaello Himbeer Semifredo. Es ist ein tolles Dessert und in weniger als 2 Minuten gemacht. [sam id=”1″ codes=”true”] Für 3 Personen   Zutaten: 15 Raffaello 250g Naturjoghurt 150g Himbeeren TK 3 TL Kokosraspeln   Zubereitung: Die Raffaello werden ein paar Stunden zuvor eingefroren, am besten über Nacht. Sobald diese durchgefroren sind werden 12 Raffaello mit dem Joghurt und den Himbeeren in einen Mixer gegeben und kurz cremig püriert. Die Himbeer Kokos Masse auf 3 kleine Schalen verteilen, mit je einem TL Kokosraspel bestreuen und je einer der drei übrigen Raffaello dekorieren.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von Natürlich Lecker   [sam id=”2″ codes=”true”]

Himbeer Mojito selber machen

Heute gibt es einen leckeren Himbeer Mojito Rezept zum ganz einfachen selber machen. Es ist eine tolle alternative mit Himbeeren erfischend aromatisch, das tolle ist, er macht auf jeder Party was her. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 8 Himbeeren 6 Minzblätter 1 TL Zucker, Rohrohr ½ Limette 6 cl Rum Chrushed Ice   Glas: Longdrinkglas   Deko: Himbeere   Zubereitung: Zuerst wird die Limette halbiert und ½ Limette in viertel geteilt. Den Saft der Limette in ein Glas drücken und die viertel mit dem Zucker dazu geben. Dann Himbeeren und Minzblätter in das Glas geben und mit einem Barstößel mit einer Drehbewegung zerdrücken. Anschließend alles mit Eis auffüllen und den Rum dazugeben.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube …

Marinierter Feta – selber einlegen

Heute gibt es leckeren marinierten Feta, er ist sehr einfach selber zu machen und passt perfekt zu jeder Grillparty oder Feier als Beilage. [sam id=”1″ codes=”true”] Zutaten: 200g Feta 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 1 TL Majoran ½ TL Thymian ½ TL Rosmarin Pfeffer, gemahlen Pfefferbeeren (optional)   Zubereitung: Zuerst die Schalotten putzen, halbieren und in Ringe schneiden. Den Knoblauch und den Feta ebenfalls putzen und würfeln. Nun wird geschichtet, dazu zuerst ein paar Schalottenringe auf den Boden geben und anschließend ein paar Feta Stücke drauf stapeln. Dann pro Glas je ½ TL Majoran, ¼ TL Thymian, ¼ TL Rosmarin auf den Feta geben und mit etwas Pfeffer würzen, anschließend mit der Hälfte des Knoblauchs bestreuen. Jetzt den Vorgang bis auf den Knoblauch wiederholen und anstatt des Knoblauchs ein paar Pfefferbeeren zur Deko ins Glas geben, alles noch mit Öl toppen.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos …

Cabriolet 911 – alkoholfreier Cocktail

Heute gibt es ein leckeren Cabriolet 911. Es ist ein alkoholfreier Cocktail, welcher durch seine blaue Farbe besticht und toll auf jede Party passt. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 2 cl Grapefruitsaft 2 cl Blue Curacao Sirup 1 cl Cordial Lime Juice Tonic Water Eiswürfel   Glas: Longdrinkglas   Deko:   Zubereitung: Grapefruitsaft, Blue Curacao und Coridal Lime Juice in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und ordentlich shaken. Anschließend alles in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen und mit Tonic Water auffüllen.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar   [sam id=”2″ codes=”true”]

Konfitüre Rolls – Kuchen

Heute gibt es ein tolles Rezept für eine Konfitüre Resteverwertung. Es sind geniale Konfitüre Rolls, welche du sehr einfach selber machen kannst. [sam id=”1″ codes=”true”]   Zutaten 500g  Mehl  Typ 405 60g Zucker 1 TL Salz 60 g Magarine 1 Ei 21 g Hefe 230g Milch 200g Konfitüre   Zubereitung: Alle Zutaten bis auf die Konfitüre in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. Anschließend den Teig an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen, bis dieser sich verdoppelt hat. Nun den Teig und die Arbeitsfläche ein Mehlen und dann darauf geben. Den Teig zu einem Rechteck formen und anschließend auf die Größe eines Backblechs ausrollen. Jetzt die Konfitüre auf den Teig streichen und am unteren Rand  2 cm frei lassen. Sobald die Konfitüre verteilt ist, wird der Teig horizontal, also von oben nach unten aufgerollt. Sobald ihr fast unten angekommen seid, wird die untere Seite nach oben an die Rolle gedrückt, damit die heraus laufende Konfitüre aufgefangen wird. Als nächstes eine runde Springform einfetten und mit Backpapier auslegen, dann die Konfitüre Rolle …

Defender Cocktail – klassischer Cocktail

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Defender Cocktail. Es ist dem Rezept aus den “Old Waldorf Bar Days” von 1931 nachempfunden. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 4,5 cl Gin, Old Tom 3 cl Martini Rosso 1 cl Crème de Violette 2 dashes Angostura Orange Bitter Eiswürfel   Glas: Tumbler   Deko:   Zubereitung: Zuerst den Tumbler mit Eis füllen und anschließend alle Zutaten in das Glas gießen, mehrere Sekunden mit einem Barlöffel umrühren.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]

goldene Gazpacho – vegan

Heute gibt es ein tolles veganes Rezept für eine goldene Gazpacho. Es ist eine tolle kalte Suppe passend zum Sommer. Also worauf wartet ihr noch? Nachmachen 🙂 [sam id=”1″ codes=”true”]   Zutaten 1/3 Gurke 1 Schalotte 2 Knoblauchzehen 2 Paprika, gelb 2 Scheiben Toastbrot 400g Tomaten, gelb Salz und Pfeffer 60 ml Wasser 4 El Olivenöl 2 EL Weißweinessig ¼ TL Curcuma 1 TL Zitronensaft     Zubereitung. Zuerst Gurke schälen, viertel und Kerngehäuse entfernen, dann die Schalotte und den Knoblauch schälen und grob würfeln. Die Paprika ebenfalls putzen, grob würfeln und das Toastbrot in dem Wasser einweichen. Nun alle Zutaten bis auf das Pfeffer und Salz in den Mixer geben und solange pürieren bis alles eine homogene Masse geworden ist. Jetzt noch mit Salz und Pfeffer abschmecken.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden …