Diese heiße Schokolade ist wirklich einmalig, denn wir optimieren das Heißgetränk mit Mandelsirup und einer Vanillehaube aus Sahne.
Mandel-Schokolade mit Vanillehaube
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Zutaten:
So viel Milch, wie ihr trinken wollt, wir gehen hier aber mal von 1 Tasse aus 🙂
Kakao, etwa 1EL pro Tasse (Backkakao, nicht gesüßt)
2 EL Mandelsirup
Mark 1 Vanilleschote
4 cl Vanillesirup ( alternativ Vanillezucker)
1 Becher Sahne
Zubereitung:
- Messt so viel Milch ab, wie in euren Tassen passt. Diese erwärmt ihr auf dem Herd (oder in der Mikrowelle).
- In die heiße Milch kommt nun der Kakao und der Mandelsirup, verrührt alles gut.
- Mischt die Sahne mit dem Vanillesirup und schlagt diese steif.
- Nehmt mit einem Löffel etwas Sahne und gebt diese auf die heiße Schokolade.
- Noch etwas Kakao oben drauf streuen und fertig!
Tipp: Ihr könnt natürlich auch einen anderen Sirup nehmen, Kokos, Haselnuss, was euch schmeckt. Diesen gibt es auch in kleinen Flaschen in den meisten Supermärkten zu kaufen. Probiert auch mal etwas Chili im Kakao!
Viel Spaß beim Nachmachen !!
Natürlich Lecker
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