Heute gibt es ein leckeres Heidelbeer Eis auf Frozen Joghurt Basis. Es ist ein tolles Rezept zum selber machen mit einem tollen Farbeffekt.
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Zutaten
500g Naturjoghurt
100g Milch
3 EL Puderzucker
2 EL Blaubeeren (TK)
Zubereitung:
- Für den Frozen Joghurt wird der Naturjoghurt mit der Milch und 2 EL Puderzucker glattgerührt und in einer Eismaschine eingefroren.
- Nun die Blaubeeren auftauen, mit einer Gabel zerdrücken und dann mit 1 EL Puderzucker verrühren.
- Sobald die Eismasse fertig ist werden die zerdrückten Blaubeeren dazugegeben und mit einem Löffel durch das Eis gezogen.
Viel Spaß beim nachmachen
Alex von Natürlich Lecker
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