Dieses leckere klassische Rub Rezept ist optimal zum grillen, es ist eine trockene Barbecue Gewürzmischung für alle Fleischsorten.
Basic Barbecue Rub
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40g Meersalz
40g Vollrohrzucker
20g Paprika edelsüß
½ EL Knoblauchpulver
2 ½ EL gemahlener Schwarzer Pfeffer
1 EL Zwiebelflocken gemahlenen
¼ – ½ gemahlene scharfes Paprikapulver
Zubereitung
- Einfach alles Zutaten vermengen. Das war es, mehr gibt’s nicht zu machen.
Tipp: Zutaten wie Pfeffer am besten frisch mahlen.
Viel Spaß beim nachmachen
Natürlich Lecker
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