Diese knusperigen Stangen werden aus Filoteig gemacht und mit Camembert und Walnüssen gefüllt.

Rezept für 2-4 Personen

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Zutaten:

• 3x Camembert à 125g
• 1 Handvoll Walnüsse
• 1-2 EL Petersilie
• Olivenöl

Zubereitung:

1. Die Camembert kleinschneiden und auch die Walnüsse hacken.
2. Alles in einer Schüssel vermischen und die Petersilie hinzugeben und vermengen.
3. Für jede Stange wird ein Blatt des Teiges genommen und der Länge nach mit der Masse belegt, diese etwas zusammendrücken.
4. Den Teig vorsichtig aufrollen und andrücken.
5. Eine Pfanne erhitzen und etwas Öl hineingeben und die Camembertstangen von allen Seiten goldbraun anbraten.

Tipp: Dazu würde ein frischer Salat mit einem fruchtigen Dressing passen.

Viel Spaß beim Nachmachen

Natürlich Lecker

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