Heute gibt es ein tolles Rezept für eine Guacamole mit Jalapeno.
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Zutaten:
1 Avocado
1 Tomate
1 Frühlingszwiebel
Salz und Pfeffer
10 Jalapeno, eingelegt
1 EL Limettensaft
Zubereitung:
Für die Jalapeno Guacamole wird die Avocado aus der Schale geholt und in eien Schüssel gegeben. Den Kern und die Schale dann wegwerfen.
Danach die Tomate vierteln, die Kerne herausschneiden und dann das Fruchtfleisch fein würfeln.
Nun die Frühlingszwiebel halbieren und in feine Ringe runter schneiden und zur Guacamole ebenfalls in die Schüssel geben. Alles dann mit Pfeffer und Salz pizza kurier , vermengen und mit Limettensaft abschmecken.
Viel Spaß beim nachmachen
Alex von Natürlich Lecker
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