Heute gibt es ein Rezept für mit Ziegenkäse gefüllte Datteln im Speckmantel. Es ist eine sehr einfache Vorspeise und lässt sich super für Geburtstage, Partys oder zum grillen vorbereiten.Das Video ist eine Kooperation mit Eat&Smile schaut einfach mal vorbei und lasst ein Abo da. Liebe Grüße

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4 Portionen

Arbeitszeit: 15 Min.

Ruhezeit: 0 Min.

Back-Kochzeit: 15 Min.

Schwierigkeitsgrad:  simpel normal  oder pfiffig wählen

Kalorien p. P.: keine Angabe

Zutaten:

• 200g Datteln (entsteint)
• 125g Ziegenfrischkäse
• 200g Bacon
• Zahnstocher
• Optional etwas Honig

Zubereitung:

1. Zuerst werden die Datteln mit dem Ziegenkäse gefüllt, dazu mit einem Teelöffel etwas vom Ziegenfrischkäse abbrechen und in den Hohlraum der Dattel füllen.
2. Die Gefüllten Datteln dann mit einer Lage Bacon umhüllen und diesen anschließend mit einem Zahnstocher fixieren. Sobald alle Datteln fertig sind diese in eine kleine gefettete Auflaufform geben und evtl. mit etwas Honig beträufeln.
3. Alles im Backofen bei 180 Grad etwa 15-20 Minuten backen.

Viel Spaß beim nachkochen

Natürlich Lecker

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