Alle Artikel mit dem Schlagwort: Gelierzucker

Südseetraum Konfitüre

Hier seht ihr ein leckeres Konfitüre Rezept aus exotischen Früchten. Ananas, Kiwi und Kokosmilch ergeben eine wirklich leckere Kombination und machen das Frühstück zu einem Erlebnis.   Südseetraum Konfitüre [sam_ad id=”1″ codes=”true”] Rezept für ca. 4 Gläser  Zutaten:   1 Ananas 6 Kiwi 1 Dose Kokosmilch (400g) 1x 3:1 Gelierzucker 1 EL Zitronensaft   Zubereitung: Gläser mit heißem Wasser sterilisieren puttygen ssh , dann die Ananas schälen, Strunck herausschneiden und klein würfeln. Danach die Kiwis schälen und ebenfalls würfeln und mit der Kokosmilch, dem Zitronensaft und dem Gelierzucker in einen großen Topf geben. Alles 4-5 Minuten aufkochen lassen, Gelierprobe machen, dann in sterilisierte Gläser füllen. Fertig ist die Konfitüre.   Viel Spaß beim nachmachen Natürlich Lecker   Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]  

Aprikosen-Lavendel Konfitüre

Diese leckere Aprikosen-Lavendel Konfitüre ist so einfach nach zu kochen und mega lecker. Aprikosen-Lavendel Konfitüre [sam_ad id=”1″ codes=”true”] Zutaten: 1,3 kg Aprikosen 500g Gelierzucker 2:1 5-6 Lavendelblüten 40 ml Zitronensaft Zubereitung: Zuerst werden die Aprikosen gewaschen und entsteint. Danach werden die Hälften nochmal geviertelt und dann in kleine Stücke geschnitten. Die Aprikosen werden mit dem Gelierzucker dem Zitronensaft und den Lavendelblüten in einen Topf gegeben. Die Masse 4 Minuten sprudelnd kochen lassen, Gelierprobe machen und dann in sterilisierte Gläser abfüllen. Die Konfitüre hält sich bis zu 1 Jahr. Als weiteren Aroma Tipp kann ich euch noch den Ersatz des Lavendels durch angeröstete Anissamen geben. Dazu einfach 1 TL Anissamen in der Pfanne anrösten und zu der Masse geben und dann ab Punkt 3 weiterverfahren. Viel Spaß beim nachkochen  Natürlich Lecker http://youtu.be/fSNF0sGaeLk [sam id=”2″ codes=”true”]

Pfirsich-Sanddorn Konfitüre

Die Pfirsich-Sanddorn Konfitüre besticht durch ihre Fruchtigkeit. Für das Rezept wird Sanddornsaft verwendet, welches ein schöner Kontrast zum Pfirsich darstellt. Pfirsich-Sanddorn Konfitüre [sam_ad id=”1″ codes=”true”] Zutaten:  900g Pfirsiche 300 ml Sanddornsaft (100% Muttersaft) 500g 2:1 Gelierzucker Zubereitung: Pfirsiche entsteinen und in Spalten schneiden Sanddorfsaft zu den Pfirsichen geben und alles mit dem Gelierzucker vermengen Jetzt werden die Gläser sterilisiert und die Fruchtmasse aufgekocht. Nach 4 Minuten aufkochen und der Gelierprobe wird die Konfitüremasse in die Gläser gefüllt. Gläser verschließen und 5 Minuten auf dem Kopf stehen lassen, fertig. Viel Spaß beim nachmachen  Natürlich Lecker   Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]