Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für Ingwerbier. Es ist sehr einfach selber zu machen und alkoholfrei. Besonders gut einzusetzen ist es im Moscow Mule. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 120g Ingwer geschält 180g Zucker 2 Gewürznelken 2 Limetten 1 Liter heißes Wasser 1 Teebeutel Sprudelwasser   Glas: 1 Flasche   Deko:   Zubereitung: Den geschälten Ingwer in grobe Stücke schneiden und mit dem Zucker, den Nelken und dem heißen Wasser in einen Mixer geben. Die Zeste der Limette ebenfalls entfernen und in den Mixer geben und alles ordentlich pürieren. Das Ingwerbier nach dem pürieren durch den Teebeutel gießen damit die Rückstände darin bleiben. Den Teebeutel dann solange im Ingwerbier lassen bis dieses erkaltet ist. Nun noch alles in eine Flasche abfüllen und kalt stellen, es hält sich mehrere Wochen.   Hinweis: Das Ingwerbier ist eher ein Konzentrat, ich gebe etwa 5 cl auf ein Glas und fülle alles dann mit Sprudelwasser auf. Ihr müsst aber …