Mon Cheri selber machen – Kirschpralinen
Für die Mama nur das beste oder? Warum macht ihr dann nicht mal zum Muttertag diese Mon Cheri selber? Ich hab diese für meine Schwiegermutter gemacht da meine eigene nicht so sehr auf Mon Cheri steht und ich dieses Video schon länger mal machen wollte. Das beste an diesem Rezept ist, dass ihr nur vier Zutaten und etwas Zeit braucht, aber das sollte am Wochenende kein Problem sein, denn selbst gemachte Geschenke sind doch die besten. Ps: Wenn ihr keine Lust auf in Alkohol eingelegte Kirschen habt, dann stopft doch einfach mal eine ganze Himbeere in die Hohlkörper und gebt dann den Schokodeckel drauf 😉 Kirschpralinen selber machen – Mon Cheri Rezept für 12-15 Pralinen Zutaten: 250g Zartbitter Kuvertüre 1 Glas Schattenmorellen (am besten ein kleines) 150 ml Kirschwasser 1 Blatt Gelatine Pralinenform* [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Zuerst wird die Kuvertüre grob gehackt und in einem Wasserbad geschmolzen. Sobald die Kuvertüre geschmolzen ist, wird das Wasserbad vom Herd genommen. Nun werden die Schattenmorellen abgegossen und das rote Wasser aufgefangen, die Schattenmorellen abtropfen lassen. Als nächstes werden …