All posts tagged: piment

Pimento Dram Likör selber machen – TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Pimento Dram Likör. Dieser Likör auf Piment Basis ist eher gedacht zum aromatisieren von Cocktails und daher nicht ultimativ zum trinken gedacht. Wenn ihr den doch pur genießt seit ihr ne harte Sau 😉 [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 50g Piment 6 Pfefferkörner 8 Nelken ½ TL Muskatnuss, frisch gerieben ½ TL Zimt 200 ml 75% Rum 100 ml 40 `% Rum, weiß 300g Zucker 300g Wasser   Glas: 1 Flasche   Deko:   Zubereitung: Zuerst aus dem Wasser und dem Zucker einen Sirup kochen, dazu das Wasser einmal aufkochen und den Zucker einrühren bis der sich gelöst hat. Dann alles abkühlen lassen. Alle restlichen Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren, dann in eine Flasche abfüllen und mit dem Zuckersirup aufgießen.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um …

Gewürzmischung | Pumpkin spice z.B. für Pumpkin spice latte

Seht ihr die leuchtenden Farben auf den Fotos? Es riecht richtig lecker, dieses Pumpkin Spice oder auf Deutsch Kürbis(kuchen)gewürz. Einen Kürbiskuchen habe ich noch nicht gebacken, aber ich brauche diese Gewürzmischen für das kommende Rezept 🙂 Freut euch drauf. Was ihr nicht zwingend benötigt aber wirklich hilfreich ist, ist ein Atomisator (Kaffeemühle).  Diesen habe ich ja schon in meinem Basis BBQ Rub und Lone Star Rub vorgestellt und ich kann ihn euch nur ans Herz legen. Doch jetzt viel Spaß mit dem Video und dem Rezept. [sam id=”1″ codes=”true”] Zutaten: 3 TL gemahlener Zimt 1-1,5 TL gemahlene Nelken 1,5 TL gemahlenes Piment 2 TL gemahlener Ingwer 2 TL gemahlene Muskatnuss Zubereitung: Entweder du mahlst eine Zimtstange fein oder man nimmt Zimtpulver und gebe es in ein verschließbares Glas. Die anderen Gewürze ebenfalls fein mahlen mit einer Gewürzmühle* oder mit einem Mörser und alles mit einander vermischen. Viel Spaß beim Nachmachen Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden …